30.05.2014

6.30 Uhr die Koffer sind gepackt, die Zimmer aufgräumt. Trotz wunderbarem Wetter freuen sich alle auf zu Hause, auf Freunde und Freundinnen, Ehepartner....auf ein eigenes Bett und ruhigen Schlaf und keine "Stinkesocken". 

Kreta 2014, 29.05.2014

Wir starten früh um 9:00 Uhr Richtung Elounda.  Einen Zwischenstopp legten bei den Ausgrabungen von Gournia ein. Gournia ist das einzige Dorf aus der minoischen Zeit, welches freigelegt wurde.

Von Elounda sind wir mit dem Boot nach Spinalonga gefahren. Dies war bis 1957 eine Lepra-Kolonie für ganz Griechenland. Sie lebten in den Räumen einer Festung, die von den Venezianern erbaut wurde.

Anschließend gab es einen kurzen Bummel durch Elounda.  Zurück wählten wir die Route durch die Berge. Am schönsten Aussichtspunkt hatten wir einen Blick auf das Lybische Meer (Südseite) und das Kretische Meer (Nordseite). Die Serpentinen schlugen einigen Teilnehmern auf dem Magen. 

Ausgrabung Dorf Gournia

Ablegestelle Elounda

Festung  vom Boot aus

Das innere der Festung

Sommereinkauf in Elounda ( bei 35 Grad )

Kreta 2014, 28.05.2014

Die Arbeit ist bis auf das Abfegen des gelegten Fussbodens getan. Heute haben die "Galabauer" noch die Fugen eingewaschen. Jetzt warten wir auf die Trocknung durch die Sonne. Die Hölzer haben heute noch das Treppengeländer befestigt. Im Anschluss daran hat die Gruppe in unserer Unterkunft aus Eigeninitiative den maroden Treppenaufgang zur Rezeption neu befestigt und noch den Zuweg zu den einzelnen Apartments stolperfest gestaltet. We have finished!!!!

Heute steht noch das Angebot der Wanderung zum Kiosk an..... Die alten Hasen lachen sich eins ins Fäustchen......

Im Anschluss daran wir der heutige Grillabend und der gemeinsame Abschluss vorbereitet.... Ende offen. 

Einfegen der Fugen

Befestigung des Geländers

Improvisationen zur Wiederherstellung der Treppe

Kreta 2014, 27.05.2014

Erneut arbeiten wir in zwei Gruppen. "Die Galabauer"  wollen heute mit der Fußbodenverlegung fertig werden. Die "Hölzer" haben heute unter Giorgos Anleitung unterhalb unseres Hotels Akros Oreon einen kleinen Pfad, der zu einer kleinen Kapelle und weiter ins Dorf führt, wiederhergestellt. Ein wenig den Pfad verbreitert, ein wenig Baumschnitt rechts und links.

Unterbrochen wurden wir durch eine Katastrophenübung der Feuerwehr und der Rettungskräfte. Wir wurden als "Opfer" gebraucht. Die Feuerwehr rettete die Jungs aus den Zimmern, brachten sie in ihren Autos zum zentalen Stelle. Es war was los !!!!!! 

Die Hölzer  auf dem Pfad

Die Feuerwehr ist da

Die "Opfer" werden gerettet

Kreta 2014, 26.05.2014

Die Arbeit in der Hütte geht unter fachkundiger Leitung von Herrn Gadow weiter. Der Fussboden nimmt Gestalt an. In der Hitze ist es harte Arbeit, das notwendige Wasser und den Sand in Eimern immer die Steigung zur Hütte hoch zu tragen. Herr Hartwig und Frau Hübbers versuchen noch einmal Kontakt mit dem Bürgermeister aufzunehmen. Dies ist uns leider nicht gelungen, da er sich zur Zeit in Heraklion aufhält. Begleitet werden wir von Edith Fronimakis, einer Österreicherin aus Fernitz bei Graz, die seit vielen Jahren hier mit ihrem griechischen Mann in Galini-Schinokapsalon auf Kreta lebt und für uns übersetzt. 

Das uns geliehene Stromaggregat konnten wir an der Tankstelle mit Überetzungshilfe von Edith so Instand setzen lassen, dass wir es nun benutzen und das Geländer fest verankern können.

Im Anschluss arbeiten wir die mitgegebenen Einkaufslisten ab. 

der Boden nimmt Gestalt an

ohne die Wasserträger geht nichts

gemeinsame Vorbereitung zu Installation des Geländers

Kreta 2014, 25.05.2014

Wir beginnen den Sonntag mit einem Terassenfrühstück in der Sonne. Während die Teilnehmer Volleyball spielen, erledigt das Team die notwendigen "Büroarbeiten".

Am Nachmittag fährt eine Gruppe nach Ano Viannos, um sich das Treiben am Wahlsonntag anzusehen. Viele Familien sind unterwegs, die Tavernen und Cafe`s gut gefüllt.

Die andere Gruppe fährt zum idylisch gelegenen Strand nach Keratókampos.  Die Gruppe konnte auf Felsen klettern, ins Meer springen und ein wenig Tauchen. Die serpentinenartige Fahrt dorthin war für einige Teilnehmer magenmäßig eine Herausforderung. 

Dort wurden wir von einem deutschen Ehepaar, das schon 12 Jahre auf Kreta lebt, angesprochen. Sie hatten von uns über den Kreta-Blog  gelesen und von Freunden über das Projekt gehört. Sie bestätigten uns in unserer Arbeit und wünschten uns weiterhin viel Erfolg. Auf dem Weg zurück trafen wir auf eine riesige Schafherde, die über die Bergstrasse lief.

wir spielen Volleyball

Helden auf dem Felsen

Verkehrshindernisse

Kreta 2014, 24.05.2014

Sonderschicht am Samstag:

Die "Hölzer" haben heute die gefertigten Türgitter mit Keilen und Schrauben angebracht. Unter strengen Aufsicht einer Dorfbewohnerin ( 86 Jahre ). Wir hatten zum Glück Andreas unseren Dolmetscher  mitgenommen, der sich nun bestens mit der Dorfgeschichte auskennt.

Die "Galabauer" haben mit Unterstützung von Denis und Alexander den Bodenbelag weitergelegt. Unser " Maler " hat das Geländer und die Fensterläden farblich dem Verwitterungszustand der Hütte  angepasst. Lange Arme gibt es von der " Schlepperei " von Wasser und Mischmaterial.

Zur Belohnung ging es noch einmal an den Strand.

Installation der Türgitter unter strenger Beobachtung: "Damit kann man auch mein Gurkenbeet einzäunen".

Das Ergebnis.

Der Natursteinboden entsteht.

Unser Geländer vom letzten Jahr wird farblich angepasst.

Kreta 2014, 23.05.2014

Unter höchster Belastung von Material und Fahrern haben wir gestern die Käserei von  Giorgos Zervoudakis in den Bergen erreicht. Sie liegt auf ca. 900 m Höhe. Seine Schafe weiden auf 30 ha. Wir  verfolgen einen großen Teil der Käseherstellung. Giorgos erklät uns die Abläufe und Andreas übersetzt. Wir  dürfen uns das Lagerhaus für den Käse ansehen, indem verschiedene Käse mit unterschiedlicher Reifung liegen. Probieren dürfen wir einen 2,5 Monate alten Käse. Er schmeckt uns allen sehr gut, aber der Fachmann sagt," er muss noch ein wenig reifen." Außerdem haben wir von da oben eine wunderbare Aussicht auf Meer und Land.

Anschließend geht die Gruppe in Heraklion shoppen. Heute kann jeder eigenverantwortlich sein Essen aussuchen und bestellen. Schließlich wollen wir Gelerntes auch anwenden. Es hat gut geklappt, aber in den Gaststätten konnten viele Kellner Deutsch.

In dieser Zeit traf sich das Organisationsteam mit dem Direktor Giorgos Fassoulakis der Berufsschule der griechischen Arbeitsagentur OAED ( Partner der DGIHK für das duale Sytem). Wir wollten einen ersten Kontakt knüpfen und eventuell einen Austausch anregen. Wie  schon so oft steckt der " Teufel" im Detail. Die ersten 30 griechischen Auszubildenden nach dem dualen System im Tourismusbereich haben verspätet begonnen und beginnen gerade ihre Praktika. Der Direktor sieht zur Zeit nur wenig Möglichkeiten der Zusammenarbeit. Wir vereinbaren in Kontakt zu bleiben und offiziellen Stellen  miteinzubeziehen.

Erlärung der Käseherstellung

Die Werkzeuge der Käsezubereitung

Die grandiose Aussicht

Es ist gelungen!!!!!

Am Abend haben wir uns mit dem Deutschsprachigen Elternverein  Kreta in Heraklion getroffen. Hier bekommen Kinder und Jugendliche mit einem deutschsprachigen Elternteil  Deutschunterricht und werden u.a.  auf die Sprachprüfung C2 vorbereitet. Es finden aber auch kulturelle Aktivitäten statt.

Frau Sylvia  Michopoulos hatte uns nach Kontaktaufnahme aus Deutschland eingeladen.

In gemütlicher Runde entwickelte sich schnell eine nette Gesprächsatmosphäre. Alle Jugendlichen und  anwesenden Erwachsenen stellten sich kurz vor. Danach fanden die Jugendlichen sich problemlos zusammen. Es gab ja auch kein Sprachproblem. Nach angeregten Gesprächen wurden die ersten Mails augetauscht.  Der Kontakt kann und wird  weitergehen.

Wir stellen uns vor

deutsch-griechische Kommunikation

Kreta 2014, 22.05.2014

Heute ist der Bodenbelag für die Hütte angeliefert worden. Die Galabauer treffen per Richtschnur die Vorbereitung für die Bodenverlegung, Pascal erstellt das Schnurgerüst. Sie beginnen mit der Natursteinverlegung. Eine gute Übung für die anstehende praktische Prüfung.

Oben am Hotel stellen die " Hölzer " die Rahmengestelle für die Türrahmen fertig und bespannen diese mit dem Maschendraht.

    Probe legen

bespannen der Türgitter mit Draht

Kreta 2014, 21.05.2014

Herr  Hartwig hat es nach drei Stunden mit den Auszubildenden Hölzern in Ierapetra geschafft  Dachlatten zu kaufen. Diese werden hier individuell aus Bohlenmaterial  zugeschnitten, gehobelt, gesägt, gefast.......Die Hölzer beginnen mit dem Zuschnitt. 

In der Zwischenzeit haben die Galabauer die Wanderwege von Ano Viannos bis nach Loutraki begangen und wenn nötig frei geschnitten.

Während die Gruppe in Mirtos schwimmen geht, versuchen Herr Hartwig und Andreas das nötige  Natursteinmaterial zu besorgen. Hört sich einfach an, ist aber.........schwierig und zeitaufwändig.

Direkt im Anschluss haben wir beim Grillstand  zur Auffahrt nach Kato Simi  nett zusammen gesessen und diniert. Unsere Gruppe wird langsam bekannt und sehr nett aufgenommen. 

Die Hölzer beim Zuschnitt

Herr Gadow baut gerade aus gefundenen Steinen eine kleine Treppe.

Grilldinner

Kreta 2014, 20.05.2014

Während Herr Hartwig mit Andreas, unserem Dolmetscher, Absprachen im Rathaus getroffen hat, haben wir anderen uns den oberhalb vom Hotel gelegenen Ort Ano Symi angeschaut. Der Hang von Herrn Gadow für experimentelle Wanderungen führte uns zum Gipfel und zu einer tollen Aussicht. Ziegenähnliche Kletterkünste waren von Nöten. Das Abenteuer hat die Gruppe gepackt. Ziegenschädel, Höhlen ausgetrocknete Bachläufe, Geröllabhänge und seltene Pflanzen haben uns begleitet. Die Gipfelstürmer sind stolz.

Nach einer kurzen Mittagspause wurden die Arbeitsprojekte besichtigt: 

Ausmessen der Fläche für den Bodenbelag

Ausmessen von 6 Türgitter für unbewohnte Häuser

Absprachen mit einem Bauunternehmer waren nicht möglich (wie befürchtet)

Ein Ahronstabgwächs

Der Bachlauf

Die Gipfelstürmer

Kreta 2014, 19.05.2014

Nach einem ruhigen Flug sind wir gut angekommen. Zum Leidwesen von Herr Hartwig haben wir nur einen VW-Bus bekommen und einen Skudo, aber er ist ja noch geübt vom letzten Mal. 

Unsere Gruppe fühlt sich wie zu Hause und wählt die gleiche Zimmerverteilung. Anschließend finden wir die benötigten Lebenmittel wie " Alte Hasen". In Erwartung eines leckeren Essens relaxen wir alle.

Der Tag endete mit einer naturkundlichen Führung durch Giorgos.... Wilder Spargel, Ahronstab, Nussbäumen und einer phanthastischen Rose.

Wir warten auf die Autos

Eine Naturschönheit

Kreta 2014, 08.05.2014

Erste Vorbereitung: Mit Hilfe von Herrn Kiriakidis lernen wir erste Worte in Griechisch.

Kreta 2014

Bald  ist es wieder soweit. Wir fahren vom 19.05.2014 - 30.05.2014 nach Viannos.